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食べ物と飲み物

アクティビティ、食事、飲み物

地元ビール:ウルフブロイ

35年前、ドイツ人実業家のヴォルフラム・オピッツは、日本の提携企業の研修を支援するため、2ヶ月間東京に派遣された。「なんて興味深い都市、そして国だろう」と彼は思った。今日、彼と妻のユカは、沖縄県で最も有名なランドマークである首里城のすぐそばに、沖縄唯一のドイツ式マイクロブルワリーを経営している。.

クマ渓谷の精神

日本を訪れる旅行者は、日本酒を日本の伝統的な酒だと考えるのは当然でしょう。歴史的に見てもそれは間違いではありません。世界最古の酒蔵(そして世界最古の企業のひとつ)である須藤本家は、1141年に東京のすぐ北にある茨城県で創業しました。しかし、日本の南部にはもう一つの本格的な日本の蒸留酒、焼酎があります。焼酎は500年ほど前に初めて生産され、そのルーツは日本の温暖な南部の気候にしっかりと根付いています。.

野沢温泉の泉とスピリッツ

改装された缶詰工場に位置する野沢温泉蒸留所は、地元の食材を使った上品なジンとウイスキーを製造する、この村の食とクラフト飲料シーンにおける最新の注目スポットです。.

三重県の人魚たち

乱獲、海洋汚染、そして海底を破壊する海底クロールなどは、海洋が直面している脅威のほんの一例に過ぎない。.

DD4Dブルーイング

ほぼすべてのビール醸造所のタップルームには、Tシャツやキャップなどのグッズが置いてあります。ビールが第一ですが、ブランドグッズも人気です。.

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