コラム
The Local Brew
By Bryan HarrellMinoh Beer, Osaka
クリスマスに父親が、地ビール工場をプレゼントしてくれるなんて想像できるだろうか? まるで夢みたいな話だ。でもこれは、大下香緒里と繭子姉妹に起こった本当の話。
彼女たちの父親は、大きな酒造会社を経営していた。彼は経営拡大のために1997年に地ビール工場を造り、娘たちにその経営を任したのだ。
娘の婿になりたいだけでなく、地ビール工場の経営はもちろん、広くビジネスに明るい花婿が現れないか? 父親は、いつも姉妹を見守っている。「箕面(みのお)ビール」が一生飲めるとあれば幾人もの花婿候補はいる。なにしろ、関西最高の地ビールなのだから。 「箕 面ビール」はオーソドックス(ラガー、ペールエール、スタウト)から、すこし大胆なもの(ダブルIPA、インペリアルスタウト、ベルギーエール)、極めつ け(バレンタィンデー用のチョコレートスタウト、カルベネ・エール、ヘンプハイ、ガンジャハイ)までバラエティーに富んでいる。
地ビール工場の見学もできる。また、たくさん扱う店があるが、「箕面ビール」を味わうなら大阪・土佐掘の「BEER BELLY」、最近オープンした「BEER BELLY江戸掘店」、箕面市にある工場にほど近い居酒屋「耀(かがやき)」といった直営レストランをおすすめする。
これらの店には、大阪のハッシュグループ(ランニングをするドリンキング・クラブ)が、ほろ酔い気分になっているに違いない。詰め合わせセットの宅配便サービスもあるので利用しよう。
Beer Belly, 1-1-30 Tosabori, Nishi-ku, Osaka;
大阪市西区土佐堀1-1-30 大阪リバービル1F
Phone; (06) 6441-0717
Beer Belly, Edobori, 2-1-21 Edobori, Nishi-ku, Osaka
大阪市西区江戸堀2-1-21ファミール江戸堀1F
Phone; (06) 6445-6366
Kagayaki, 2-1-33 Minoh, Minoh City, Osaka;
大阪府箕面市箕面2-1-33
Phone (072) 720-6699
A.J.I. Minoh Beer/エイ・ジェイ・アイ・ビア
3-9-11 Makiochi, Minoh City, Osaka 562-0004
大阪府箕面市牧落3-9-11
Phone; (072) 725-7234
www.minoh-beer.jp





